Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci. Con lievito madre, senza alcool, ricco di fibre, senza conservanti, senza olio di palma.

Ingredienti

Acqua, lievito madre 20% (farina di riso,acqua), amido di mais, farina di riso (8%), fibra di plantago, olio di semi di girasole,farina di grano saraceno (3%), sciroppo di riso, semi di girasole, semi di sesamo,proteine vegetali (pisello), semi di lino; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; sale, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio (1%), estratto di mela; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Può contenere soia, proteine dellatte, sesamo, senape, soia.

Senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori nutrizionali calcolati per 100 g 

• Energia 1.002kJ

• 239 kcal Grassi - di cui acidi grassi saturi 7 g

• 0,8 g Carboidrati - di cui zuccheri 35 g

• 2,8 g Fibre 7,2g

• Proteine 5,4 g

• Sale 1 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.

Formato

Peso netto: 350g (2 x175g)