Il cioccolato di Modica si ottiene dalla lavorazione "a freddo" del cioccolato al quale viene aggiunto zucchero di canna. Questa particolare lavorazione conferisce al prodotto finale la rinomata consistenza grezza e granulosa. Il limone Interdonato è una varietà particolare che cresce solo nella zona costiera del messinese a nord di Taormina, è molto dolce e il suo aroma rimarrà a lungo nel vostro palato. Prodotto lavorato a freddo, senza glutine.

Ingredienti:
Pasta amara di cacao bio (origine: Ecuador - varietà: Nacional fino de aroma), zucchero di canna bio, scorzette di Limone Interdonato bio. Cacao 60% minimo.