Crostata con grano saraceno e farcitura ai frutti di bosco. Prodotto dolciario da forno senza glutine con grano saraceno 7,6% e passata di frutti di bosco 31%. Specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti

Preparazione a base di frutti di bosco (31%) (sciroppo di glucosio-lattosio, purea di frutti di bosco (40%) (mirtillo, lamponi, fragole e more in proporzione variabile), zucchero, gelificante: pectina; correttore di acidità: acido citrico; conservante: sorbato di potassio, aromi), margarina vegetale (olii e grassi vegetali 80%) (grasso di palma, olio di semi di girasole), acqua, emulsionante: mono e – digliceridi degli acidi grassi), zucchero, acqua, farina di grano saraceno (7,6%), farina di mais, tuorlo d’uovo in polvere, fecola di patate, farina di riso, amido di mais, conservante: sorbato di potassio; aroma di vanillina, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio). Può contenere tracce di nocciole e soia.

Formato

Da 450g.